Stangenbohne *Snow Cap* 

1 Portion 15 Samen

*Snow Cap* ist eine wunderschöne, aus Kanada stammende Sorte, benannt nach schneebedeckten Bergen, cremeweiß mir kaffeefarbenen und burgundfarbenen Muster. Diese Bohne schmeckt genau so gut wie sie aussieht, beim Kochen behalten die Bohnen zum grösten Teil ihre Farbe, haben eine zarte samtige Textur und einen nussigen Geschmack.

*Snow Cap* Bohnen können sowohl als Trockenbohnen, als auch als frische Bohnen verwendet werden. Perfekt für eine Bohnensuppe!

Die Pflanze klettert bis ca. 3 m hoch.

Aussaat: Vorkultur am Mitte April-das verfrüht wesentlich die Ernte, ab Mitte Mai ins Freiland (Bodentemperatur ca. 15°C)

Keimung: 7-10 Tage bei 20°-25°C

Die Samen keimen schneller, wenn man sie 24 Stunden lang in Wasser aufquellen lässt.

Reihenabstand: ca. 50 cm, Pflanzenabstand: ca. 30 cm

Standort: lockerer, warmer und nicht zu nasser Boden. Verträgt keine Staunässe.